Aastast 1967

Restoran Astoria alustas Tallinna esimeste varieteeshow’dega. Kontserdite ja estraadijuht oli Kalju Saareke, kelle tantsutruppi kuulusid "särava naeratusega Aasa", "tantsuline Ida", "kenakene Malle", "siresäärne sihvakas Ene" jpt. kes olid varieteede ehteks. Restorani direktor oli Rudolf Lepik ning administraator Anna Abramovna, keda teadsid linnas kõik! Astoria sai kiiresti oma kabareeprogrammiga kuulsaks ning peagi saabusid külalised nii Moskvast kui ka mujalt. Kuid restorani ei pääsenud iga soovija. Varieteed vaatama ja delikatesstoitu proovima said tulla vaid need, kel piisavalt positsiooni ja tutvusi.